🤙6min→拌皮蛋豆苗(芥末芝士味)
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Mickey5817
适合🌱初春🌼の清爽凉拌菜🍃
豆苗的嫩绿色让人💖心情明朗🗻
晚上下班回家🤙6分钟做成
豆苗的嫩绿色让人💖心情明朗🗻
晚上下班回家🤙6分钟做成
用料
🤙6min→拌皮蛋豆苗(芥末芝士味)的做法
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烧开水
热水烫洗豆苗
再剥皮备好两个皮蛋
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先将皮蛋一切六块切开，放入碗中
刺身酱油和水按3:1比例对好
芥末用酱汁稀释，撒上黑胡椒粉
与皮蛋拌均匀
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豆苗入盘
倒入少许香草酱
(口味比较像加了香料の甜味醋，所以也可以用3:1の醋和白糖代替)
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再倒入适量凯撒酱，主要提供浓郁蒜香芝士の味道
与豆苗搅拌均匀
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最后一步
倒入事先拌好的皮蛋和芥末酱汁
调拌所有食材均匀上色即可
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一道爽口的凉拌菜完工了
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汤汁还可以拌🍲凉面
实践证实，浇米饭🍚也超级好吃
