香煎烧汁三文鱼头

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喜欢简单纯粹,做人做事亦是如此!有时一道菜的简单快手,一如一件久着的衣物,慵懒且舒适;一如久处不厌的蜜友,见面便是切入主题,没有太多的寒暄。

用料  

三文鱼头 1/2个
柠檬 3瓣
适量(依个人口味)
鸡精 适量
胡椒粉 适量
姜片 若干
丘比沙拉汁 少许

香煎烧汁三文鱼头的做法  

  1. 超简单快手菜!取半个三文鱼头,洗净沥干水分,正反面涂抹少许鸡精、胡椒粉、盐。热油下姜片煸香,放入鱼头煎至两面金黄酥脆。

    香煎烧汁三文鱼头的做法 步骤1
  2. 出锅后挤少许柠檬汁,浇淋沙拉汁即可。

    香煎烧汁三文鱼头的做法 步骤2
  3. 简约的食材佐以简单的料理,还原食材最质朴的纯粹。

    香煎烧汁三文鱼头的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-17 22:07:30
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香煎烧汁三文鱼头的答疑

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