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酱汁五香牛肉（昵称：买回来的酱牛肉就是喜欢再加工一下）

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延参丸子的厨房  延参丸子

用料  

五香牛肉 适量
姜 适量
蒜 适量
小米椒 适量
油 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
盐 适量

酱汁五香牛肉（昵称：买回来的酱牛肉就是喜欢再加工一下）的做法  

  1. 将买回来的五香牛肉切片，放进锅里蒸15分钟。

  2. 锅里啥也没有，加入油，料酒，生抽，老抽，姜末，蒜末，辣椒末，多一点盐，煸炒一下，加适量开水，煮开后，浇在牛肉上。

    酱汁五香牛肉（昵称：买回来的酱牛肉就是喜欢再加工一下）的做法 步骤2

小贴士

1. 我买的牛肉是熟食，但我仍然会再蒸一下，目的是杀菌，和确保全熟。
2. 我买的牛肉味道比较淡，所以我的酱汁放了多一点点的盐，比较有味道。
3. 姜汁里面的水，也就是汤汁可以多一点，这样蘸取的时候方便一些。

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酱汁五香牛肉（昵称：买回来的酱牛肉就是喜欢再加工一下）相关分类

宴客菜 五香 酱
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该菜谱发布于 2019-03-17 22:11:34
47 收藏
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