周末早餐-面条

0 人做过这道菜
同时满足清淡、不寡味,蔬菜蛋白质都在,周末懒觉后的正式苏醒吧

用料  

鸡蛋🥚 1只
面条 适量
蔬菜 适量
葱花 适量
火腿肠类 一根
盐油 少量

周末早餐-面条的做法  

  1. 平底锅🍳热油,煎鸡蛋和肠。因为鸡蛋要蛋面煎熟所以就先煎了它,然后置于平底锅角落不管它了。

  2. 清炒蔬菜,加点盐提味儿。此处炒菜应有葱花在,但我比较懒惰,没有就不放了…

    周末早餐-面条的做法 步骤2
  3. 同时可以烧热水,如果你有两个灶台那就美美的啦,我没有。煮面~如果你想加点刚刚的葱花也是非常好的,瞬间变成葱油面咯。

    周末早餐-面条的做法 步骤3
  4. 最后把煎蛋🍳煎火腿肠,还有蔬菜们依次铺在面条上就可以啦~

    周末早餐-面条的做法 步骤4

小贴士

吃的时候可以一筷子把鸡蛋戳破,任由蛋黄入侵面条汤,使其变得略浓稠,丰富口感~
没啥可注意的,如果你不煎火腿肠,要记得往面条里加盐,不然没的味道呀~
and你也可以煮两三只虾🦐作为汤底~摇身一变海鲜面啦~

希望大家不要嫌弃如此简陋的菜谱(笔芯
 

周末早餐-面条相关分类

该菜谱发布于 2019-03-18 00:40:14
27 收藏


作者Mxnee的其他菜谱

周末早餐-面条的答疑

关于周末早餐-面条的做法还有疑问? 登录提一个问题