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葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方

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小汝0208的厨房  小汝0208

用料  

牛奶 克250ml
鸡蛋 2只+1个蛋黄
淡奶油 100ml
白砂糖 30克（2大勺家用）
蛋挞皮 12个

葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方的做法  

  1. 先加入牛奶250毫升到大碗中，再加入糖，搅拌至融化，再加入打均匀的蛋液，加入淡奶油，搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，即可放入烤箱，200度25分钟，中途观察，万一有点高了就调低温度。

    葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方的做法 步骤1

  2. 美味的蛋挞做好啦

    葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方的做法 步骤2

小贴士

注意温度，烤箱不一样，高度也不一样，万一温度高了有烤焦迹象，就调低温度

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方相关分类

蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2019-03-18 15:36:59
265 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方的答疑

  • 下厨房用户_6sqj(下厨房)
    下厨房用户_6sqj  2019-03-19  
    2 赞
    蛋黄跟蛋清要分开打吗？还是一起打就好了
    作者回复 2019-03-22  
    一起打就可以

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