苦瓜片的切法

2 人做过这道菜
我超级喜欢吃苦瓜,以前和大多数人一样,苦瓜片切成C型,其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大,口感更好!!

用料  

苦瓜 整根

苦瓜片的切法的做法  

  1. 苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。

    苦瓜片的切法的做法 步骤1
  2. 然后斜刀切薄片,角度大概30度。

    苦瓜片的切法的做法 步骤2
  3. 苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!

    苦瓜片的切法的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

苦瓜片的切法相关分类

该菜谱发布于 2019-03-18 17:34:26
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苦瓜片的切法的答疑

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