香香软软的小面包

7.7 综合评分
14 人做过这道菜
上次做的老爸说很好吃,今天早上急急忙忙又做一锅给老爸送去,老爸老妈好开心😄😄。因为是给老人做的,比较注重好吃😊

用料  

高筋面粉 400克
牛奶 80克
酸奶 100克
全蛋液 1个
淡奶油 60克(可以不加)
细砂糖 40克
4克
酵母 5克
玉米油 30克
黑芝麻 少量
刷表面(全蛋液) 适量

香香软软的小面包的做法  

  1. 把后三步骤留下,其余全部到入厨师机(先到液体),一档10分钟,二档10分钟,后到入玉米油,继续搅拌到出手套膜

    香香软软的小面包的做法 步骤1
  2. 取出轻柔,均匀分成16份,搓成圆形

    香香软软的小面包的做法 步骤2
  3. 放入烤盘,等待发酵

    香香软软的小面包的做法 步骤3
  4. 1个小时后,烤箱预热上下170度,面团有两倍大了,刷上蛋液,点上黑芝麻

    香香软软的小面包的做法 步骤4
  5. 170度上下烤20分钟

    香香软软的小面包的做法 步骤5
  6. 新鲜出炉😄

    香香软软的小面包的做法 步骤6
  7. 装袋给老妈老爸送去,因为着急细节忘拍了😉,我没敢多吃🙊,不过真的很好吃👍

    香香软软的小面包的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-18 18:11:38
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