爆炒花蛤~外卖的能不能吃!做了你才知道!

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用料  

花蛤 1.5斤
3片
大葱白 1段
彩椒 1个
小米椒 1个
花椒 10粒
小葱 3根
蚝油
生抽 2勺
料酒 2勺
郫县豆瓣酱 1勺

爆炒花蛤~外卖的能不能吃!做了你才知道!的做法  

  1. 花蛤请问干净,放入开水中,煮到开口,再把里面的脏东西去掉。

    爆炒花蛤~外卖的能不能吃!做了你才知道!的做法 步骤1
  2. 1、姜切碎,蒜切碎,韭菜切小段,红椒切碎,葱白切花,小米椒切圈,小葱切碎。
    2、调一碗汁,料酒2大勺,红烧酱油少许,生抽2勺,耗油1勺,醋1勺糖小半勺
    制作:
    3、锅中放油,放入姜,蒜,辣椒,葱白,煸炒,再放入郫县豆瓣酱炒出红色
    4、放入花蛤翻炒,再放入一碗料翻炒,放入韭菜爆炒

    爆炒花蛤~外卖的能不能吃!做了你才知道!的做法 步骤2
  3. 放葱花,起锅,开吃。

    爆炒花蛤~外卖的能不能吃!做了你才知道!的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-03-18 18:26:28
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