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椰奶马蹄糕

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柚见一夏的厨房  柚见一夏

用料  

马蹄粉 250克
椰浆 400克
黄糖 两条
水 400+250ML

椰奶马蹄糕的做法  

  1. 材料

    椰奶马蹄糕的做法 步骤1

  2. 糖块放400ML开水里融化，可放锅里煮，加快融化速度

    椰奶马蹄糕的做法 步骤2

  3. 250克马蹄粉放250ML凉水里

    椰奶马蹄糕的做法 步骤3

  4. 搅拌至无颗粒

    椰奶马蹄糕的做法 步骤4

  5. 一分为二

    椰奶马蹄糕的做法 步骤5

  6. 一份倒入400ML椰奶，作为白色部分，一份倒入糖水，作为黄色部分

    椰奶马蹄糕的做法 步骤6

  7. 下锅蒸，一层白色，一层黄色，一层白色，一层黄色，交替放。一定要耐心，等固化，再放入下一层

    椰奶马蹄糕的做法 步骤7

  8. 出锅，放凉，切块

    椰奶马蹄糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-03-18 19:24:36
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