甜椒,芦笋清洗干净后切吃小粒。 姜,葱花切成细末。并与准备好的肉馅,二米饭,芝麻油,适量玉米淀粉,以及一小勺水搅拌均匀。
小月龄宝宝可将米饭置换成等量浓稠米粥。成品会更加柔软。
烧一锅开水,水开后关火。将做好的肉馅,用手团成小球,下到锅里,手上蘸一些水会好弄一些。或如以上视频所示,用手挤成小肉丸状。 待肉丸全部入锅后,再开火重新将水烧开,等肉丸全部浮起2-4分钟后关火。
平时做完可冷冻,需要时取出蒸透即可。也可搭配时蔬变成烩肉丸。
上传你做的妈妈快手辅食:米饭狮子头(软硬两种配方以及营养搭配)