自制棒棒糖

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这次用细滤布过滤后的汁这次熬到140度了,看看效果好不好,想吃什么味就用什么,改天弄点暖胃姜糖棒棒糖😄🙏

用料  

苹果 6个
陈皮 适量
冰糖 600克
麦芽糖 200克
苹果和陈皮榨汁后的汁 适量(600g到1200g都行)

自制棒棒糖的做法  

  1. 准备模具放好纸棒

    自制棒棒糖的做法 步骤1
  2. 冰糖捣碎

    自制棒棒糖的做法 步骤2
  3. 准备麦芽糖

    自制棒棒糖的做法 步骤3
  4. 陈皮泡软

    自制棒棒糖的做法 步骤4
  5. 苹果洗干净

    自制棒棒糖的做法 步骤5
  6. 准备榨汁机过滤网

    自制棒棒糖的做法 步骤6
  7. 榨汁

    自制棒棒糖的做法 步骤7
  8. 过滤

    自制棒棒糖的做法 步骤8
  9. 过滤两次后,用400目的又过滤了一遍

    自制棒棒糖的做法 步骤9
  10. 倒入过滤好的汁和麦芽糖

    自制棒棒糖的做法 步骤10
  11. 看看自制麦芽糖怎样😄

    自制棒棒糖的做法 步骤11
  12. 放入大一点的锅

    自制棒棒糖的做法 步骤12
  13. 熬开后把沫捞出来

    自制棒棒糖的做法 步骤13
  14. 看这气泡

    自制棒棒糖的做法 步骤14
  15. 继续

    自制棒棒糖的做法 步骤15
  16. 这次到140度了,滴一点到凉水中,捞出来摇一摇硬不硬粘牙不

    自制棒棒糖的做法 步骤16
  17. 然后倒出来,

    自制棒棒糖的做法 步骤17
  18. 搅一搅让里面的气泡消一消

    自制棒棒糖的做法 步骤18
  19. 然后倒入模具

    自制棒棒糖的做法 步骤19
  20. 到的时候会越来越稠,中间又加热了两次呢

    自制棒棒糖的做法 步骤20
  21. 等倒完后等上个十几分钟就差不能脱模了

    自制棒棒糖的做法 步骤21
  22. 自制棒棒糖的做法 步骤22
  23. 效果

    自制棒棒糖的做法 步骤23
  24. 还不错吧

    自制棒棒糖的做法 步骤24
  25. 😄🙏😊

    自制棒棒糖的做法 步骤25
  26. 阿彌陀佛

    自制棒棒糖的做法 步骤26
  27. 阿彌陀佛

    自制棒棒糖的做法 步骤27
  28. 阿彌陀佛

    自制棒棒糖的做法 步骤28
  29. 装袋密封

    自制棒棒糖的做法 步骤29
  30. 成品

    自制棒棒糖的做法 步骤30
  31. 成品

    自制棒棒糖的做法 步骤31
  32. 阿彌陀佛

    自制棒棒糖的做法 步骤32
  33. 🙏

    自制棒棒糖的做法 步骤33
  34. 🙏

    自制棒棒糖的做法 步骤34
  35. 🙏

    自制棒棒糖的做法 步骤35
  36. 阿彌陀佛

    自制棒棒糖的做法 步骤36
  37. 不小心掉了一个,不到一米的高度,卡蹦脆啊😀哈哈

    自制棒棒糖的做法 步骤37

小贴士

阿彌陀佛

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该菜谱发布于 2019-03-18 20:50:04
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