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油焖笋

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像肉的油焖笋

用料  

笋 500克
白糖 50克
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒 2勺
生姜 4片
油 40克

油焖笋的做法  

  1. 将春笋切块

    油焖笋的做法 步骤1

  2. 开火，放入生姜。

    油焖笋的做法 步骤2

  3. 锅热后加油，生姜两面金黄后放入春笋

    油焖笋的做法 步骤3

  4. 翻炒春笋，倒入料酒、白糖

    油焖笋的做法 步骤4

  5. 糖酒炒匀后，加入生抽、老抽。大火煮沸后，立即小火焖10分钟。

    油焖笋的做法 步骤5

  6. 最后开锅、翻炒，让酱油充分包裹春笋。

    油焖笋的做法 步骤6

小贴士

不要加水

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该菜谱发布于 2019-03-18 21:40:35
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