葱油饼(多方结合炒鸡好次版)

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用料  

适量
面粉 150克
温开水 适量
1-2克
3-4根

葱油饼(多方结合炒鸡好次版)的做法  

  1. 150克面粉+1克盐+适量温开水,用筷子搅拌,后分3次左右绕⭕️倒入,直到形成面团(面少+水,水少+面,三不粘就好了)

    葱油饼(多方结合炒鸡好次版)的做法 步骤1
  2. 将葱切成葱段,备用

    葱油饼(多方结合炒鸡好次版)的做法 步骤2
  3. 将面饼进行折叠一次,一共折叠3-4次
    详细方法见
    https://www.xiachufang.com/recipe/100476653/

    葱油饼(多方结合炒鸡好次版)的做法 步骤3
  4. 后成光滑面团

    葱油饼(多方结合炒鸡好次版)的做法 步骤4
  5. 1克盐+葱段炒香

    葱油饼(多方结合炒鸡好次版)的做法 步骤5
  6. 面团均分,擀开,加葱油酥
    折叠方法详细见链接
    https://www.xiachufang.com/recipe/102216652/

    葱油饼(多方结合炒鸡好次版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-03-18 22:36:39
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