材料准备
热水加入意面、少许盐和橄榄油,大火煮至沸腾,中火继续煮10分钟。
煮好后的意面可以过一下凉白开,增加弹性,放一旁备用。
开火,锅中加入适量橄榄油。
热油锅,加入洋葱煸香。
依次加入切好的胡萝卜、番茄。
加入新鲜熬制的番茄酱、盐、白胡椒、柠檬等调味。
小火炖至浓稠后,出锅淋面装盘。
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