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木瓜鸡丁

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Julia_KK的厨房  Julia_KK
新鲜的鸡肉配上木瓜的清甜，这道菜带着鸡肉的滑嫩和水果的香甜

用料  

木瓜 半个
去骨去皮鸡腿肉 350克
姜 3片
蒜 两瓣
盐 一勺
料酒 一勺
生粉 少许
糖 少许
鸡汁 4滴
椒盐 适量
小葱 一根
香葱 3根

木瓜鸡丁的做法  

  1. 去骨去皮鸡腿肉切丁，葱姜蒜切末备用

    木瓜鸡丁的做法 步骤1

  2. 加入盐，料酒，生粉，糖拌匀，腌制一会儿

    木瓜鸡丁的做法 步骤2

  3. 木瓜去皮切丁，备用

    木瓜鸡丁的做法 步骤3

  4. 放入葱姜蒜炒出香味，倒入腌好的鸡肉翻炒，根据自己口味加入适量椒盐，鸡汁

  5. 待肉炒半熟，倒入木瓜一起翻炒

  6. 炒熟后出锅，撒上小香葱

    木瓜鸡丁的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-03-19 05:18:00
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