鸡中翅洗干净,用厨房餐巾纸擦干水分,两面各划两刀。
每只鸡中翅两面都薄薄抹上一层盐,放入冰箱冷藏腌制2小时。
不粘锅热锅,下少量油,放入鸡翅煎至两面焦黄。转小火,放入2汤匙咸蛋黄酱,快速翻拌,直到鸡翅两面都裹上咸蛋黄酱就可以起锅装盘了。
上传你做的超简单咸蛋黄焗鸡翅