天然果蔬粉、王思聪吃热狗（造型馒头）

酵母倒在牛奶中搅拌至溶解，再加糖继续搅拌均匀。一次性倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手抓几下略微成团。倒入油，揉成三光再过一点的状态，面团很光滑。

（以下分量做两个人物造型）按由浅至深的顺序，加入少量天然果蔬粉，揉出各色面团。如果太干，需要加一点分量外的牛奶或水。肤色面团60g、灰领30g、绿衣30g，头发黑色少许。

头发/黑可可粉、肤色/南瓜粉+红曲粉、灰毛领/黑芝麻粉、军绿衣/抹茶粉、棕色热狗/可可粉。

（剩余的面团可先放冰箱冷藏。）人物面团每种颜色均分两份，分别再揉一下至面团光滑。脸部注意收口，用团圆的方法将收口处封在底部。

军绿衣面团用手的虎口处掐出胳膊的部分。粘合时使用分量外的牛奶或水。

灰毛领将面皮擀薄，抠出波浪纹。

每个部分的粘合都用牛奶或水（分量外）。主人公的造型就做好了。

人物造型做好后，取出之前剩余的白色面团，同理调成两张颜色的热狗面胚，留少许面团揉成黄芥末酱的颜色。

每个热狗生胚25g，夹入真的香肠、做造型。

（关键步骤来了！）留一小块面团揉几下排气，放在小计量杯里记录刻度。与之前做好的造型生胚保持相同的发酵环境。当发酵到1.7-1.8倍时即发酵完成。所以不需要自己主观判断，主观还是容易出错的。

蒸锅里倒入常温水（水位到达食指的第一条指纹即可、2.5cm左右），摆入面胚。不锈钢蒸锅的话，可以在盖子底下插根筷子，以免水滴烫S生面胚，竹蒸笼没有关系。中火20分钟后关火（=大约7、8分钟后上汽，蒸10-12分钟），等待5分钟后揭开盖子就可以了。