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银耳红枣羹

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涵宝_-9的厨房  涵宝_-9

用料  

银耳 1大朵
红枣 5颗
莲子 适量（因为家里没有了，就没放）
黄冰糖 适量
枸杞 10粒

银耳红枣羹的做法  

  1. 把银耳用冷水泡发3小时左右，不能用热水，热水泡发的银耳不出胶，红枣洗净，从中间切开把栆核去除。

  2. 银耳泡发好撕成一小朵一小朵的洗净，砂锅内添水没过银耳红枣，大火烧开转小火闷40分钟（这个就看你的水量，感觉差不多就可以了），加入黄冰糖，煮至融化，在加枸杞闷3分钟就可以关火了

    银耳红枣羹的做法 步骤2

小贴士

不喜欢甜的可以少加些冰糖

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该菜谱发布于 2019-03-19 11:39:26
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