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喷喷香的西葫芦小油饼

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童妈烘焙的厨房  童妈烘焙
西葫芦基本上一年之中啥时都可以买到，用它做饼很香， 简单又营养。

用料  

西葫芦 360克
盐 3-3.5克
中筋面粉 136克
水 35克
油 适量

喷喷香的西葫芦小油饼的做法  

  1. 西葫芦一个

    喷喷香的西葫芦小油饼的做法 步骤1

  2. 打成细丝，中间的瓜瓤去掉，加上盐杀出水

    喷喷香的西葫芦小油饼的做法 步骤2

  3. 加上面粉和水调成面糊，面糊照片忘拍了😜

    喷喷香的西葫芦小油饼的做法 步骤3

  4. 锅里加少许油，小火，倒入面糊

    喷喷香的西葫芦小油饼的做法 步骤4

  5. 面糊摊平后，火开大一点，因为西葫芦会出水，所以不能小火状态，我一般都是中火，经常用铲子把饼活动着，反面别糊了

    喷喷香的西葫芦小油饼的做法 步骤5

  6. 基本两分钟就可以反面了，微黄

    喷喷香的西葫芦小油饼的做法 步骤6

  7. 再把另一面煎黄 ，即可。

    喷喷香的西葫芦小油饼的做法 步骤7

小贴士

我平时做饭做菜，一般放调料很少，低油低盐低糖，是健康的宗旨！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的喷喷香的西葫芦小油饼

 
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该菜谱发布于 2019-03-19 11:43:03
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