将玉米粉,全麦粉,白糖,泡打粉,酵母粉,鸡蛋,温水混合搅成糊状。
和成糊软硬度要适中,根据自己面粉吃水程度,增减,搅成无干面粉。
蜜豆加桂花糖搅拌均匀
蜜豆倒入面糊中拌匀
将面糊倒入容器中,放入蒸锅中发至2倍大(大约需50分钟左右),凉水蒸,上汽蒸15分钟,蒸熟后不要马上揭锅盖,等3分钟后再揭盖
将蒸熟的发糕倒出来
切块,非常松软的全粗粮健康的发糕就成功了。
上桌开吃。本发糕甜度适中,既美味暄软又健康,;大家也可以根据自己的喜好做红枣的,豆沙的发糕等等,祝大家马到成功。
上传你做的健康粗粮发糕