1.先把虾皮放入适量水中,烧开,虾皮水倒进盆里待用2.锅中放少量大豆油,倒入虾头,熬出虾油,然后把虾皮水倒入3.水开后放入虾肉,然后把鸡蛋打散,倒入锅中,然后加少量盐4.水开下面条,直至面条熟了捞出,就可以吃了。
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