拌双笋 -【春季时令】
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食光陪伴营
万物复苏的季节，享受春天独有的美味。
春笋的其它菜谱：
【油泼春笋】： https://www.xiachufang.com/recipe/103715972/
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用料
拌双笋 -【春季时令】的做法
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食材如图：春笋/雷笋，莴笋
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春笋去皮的方法：中间划一刀，可以稍微划深一点。
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顺着划痕，由内向外破开外皮。
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剥好的春笋洗净备用。
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切滚刀块。
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莴笋洗净去皮，也切成滚刀块。
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春笋和芦笋倒入开水中煮至熟透。
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捞出装盘。
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倒入适量盐、香油和小米椒。
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拌匀即可。
