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鹅妈妈锅版胡萝卜糖

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ling_da的厨房  ling_da
🥕胡萝卜糖——专治不爱吃胡萝卜的小屁孩

用料  

胡萝卜 4斤
糖 350克
鹅妈妈晶钻锅 1个

鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法  

  1. 胡萝卜洗净去皮

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤1

  2. 切片，不要太薄，否则容易碎成品也不好看

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤2

  3. 加冰糖

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤3

  4. 小火翻炒至冰糖融化

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤4

  5. 大火收汁

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤5

  6. 小火慢烤

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤6

  7. 我用的是美国鹅妈妈晶钻锅，它有烤箱功能，无涂层，干烧也不会凸底，所以用最小火继续烤！放心烤！

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤7

  8. 大家有不明白的地方可以加我微信咨询，微信号ling_da

    鹅妈妈锅版胡萝卜糖的做法 步骤8

小贴士

做胡萝卜糖特别需要有耐心，烤干这个过程比较漫长。

上传你做的鹅妈妈锅版胡萝卜糖

 

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该菜谱发布于 2019-03-19 16:29:43
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