草莓奥利奥木糠杯
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菜菜菜菜韵
颜值高，且小朋友都非常喜欢吃，还很快手的一道甜品~更是消耗奶油的一把好手！快快动手试起来吧~
用料
草莓奥利奥木糠杯的做法
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洗净的草莓切成草莓粒，可以挤少量柠檬汁
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奥利奥饼干压碎，我是直接买的袋装无夹心奥利奥饼干碎
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用擀面杖将奥利奥饼干碎尽可能压细腻，越碎口感越好哦
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奶油倒入无油无水的干净大盆中，滴入几滴香草精，如果想要奶油更稳定也可以加入几滴柠檬汁或白醋哦！
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用电动打蛋器打发奶油，糖霜分三次加入
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奶油打至如图所示的状态
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装入裱花袋
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第一层放入奥利奥饼干碎，用擀面杖压紧实压平；挤入一圈奶油平铺上草莓果粒再挤上一圈奶油；最后再平铺一层奥利奥饼干碎
小贴士
奶油想要奶甜味更香浓的可以加炼乳打发，350g淡奶油和50g炼乳就OK了。淡奶油打发至6成浓稠状时加入炼乳继续打发至8成，不需要打太硬哦！
