五花肉,豆芽菜下水汆熟,黄瓜切丝
汆好的五花肉切成小指头大小下锅煸油
出油后加老抽,生抽,白糖,八角下锅熬煮,煮出味道后放煮熟的鹌鹑蛋一起下锅卤上色
烫好豆芽菜和黄瓜丝摆盘子底下
做一锅水,捞面,面熟了淋上卤肉,鹌鹑蛋和汤汁
上传你做的言姐的卤肉面