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好吃的辣椒拆骨肉

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Erica--的厨房  Erica--
喜欢吃湘菜馆的辣椒拆骨肉，可惜分量太少，每次都吃不过瘾，于是自己在家摸索做了，没想到简直好吃到飞起！

用料  

鸡蛋 3个
大骨头 1根
蒜苗 2颗

好吃的辣椒拆骨肉的做法  

  1. 大骨一早放卤汁里卤一个小时，然后淹在卤汁里入味儿。

    好吃的辣椒拆骨肉的做法 步骤1

  2. 把大骨头上的肉扒拉下来，剩的骨头给我家儿子啃一啃，一点都没有浪费！😂😂

    好吃的辣椒拆骨肉的做法 步骤2

  3. 鸡蛋三个先煎好盛起来，然后下姜丝小米辣跟大骨肉一起翻炒，最后放入鸡蛋跟蒜苗翻炒，加盐少量出锅。

    好吃的辣椒拆骨肉的做法 步骤3

小贴士

大骨肉喜欢肉软烂一点可以卤一个半小时。

上传你做的好吃的辣椒拆骨肉

 
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该菜谱发布于 2019-03-19 18:10:30
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