蜂蜜餐包无添加 适合一岁以上宝宝吃~辅食系列

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1.5个(一个全蛋一个蛋清)
高筋面 320克
低筋面 80克
140克
蜂蜜 20克
酵母 5-6克
黄油 60克
细砂糖 60克

蜂蜜餐包无添加 适合一岁以上宝宝吃~辅食系列的做法  

  1. 除黄油外所有东西放进厨师机 揉到粗膜

  2. 加入黄油 室温22度放了十几分钟 没有完全软化直接加面团了 当时如果提前软化更好

    蜂蜜餐包无添加 适合一岁以上宝宝吃~辅食系列的做法 步骤2
  3. 揉到手套膜开始整形成26g左右的面团
    比较粘手没关系 放一会就好了

  4. 高比克风炉35度发酵60分钟不到 发酵至两倍大

  5. 预热150度 这时刷蛋液撒芝麻

    蜂蜜餐包无添加 适合一岁以上宝宝吃~辅食系列的做法 步骤5
  6. 烤11分钟即可 表面上色后用牙签扎一下看熟不熟

    蜂蜜餐包无添加 适合一岁以上宝宝吃~辅食系列的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-19 18:38:31
469 收藏


蜂蜜餐包无添加 适合一岁以上宝宝吃~辅食系列的答疑

  • 叁月121  2020-02-20  
    2
    不是三岁以内不能吃蜂蜜?
    作者回复 2020-02-21  
    一岁以内
  • 这样就好哦  2020-08-01  
    0
    没有高筋面粉,普通面粉可以吗,玉米油可行吗
    作者回复 2020-08-02  
    不行哦
  • angelia4869  2019-12-25  
    0
    一岁宝宝能吃蜂蜜吗
    作者回复 2019-12-26  
    一岁就可以了吧 一般一岁内的不让吃

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