电饭锅红烧羊肉(懒人必看!)

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下班回家想吃个硬菜,老公猪又饿得呱呱叫,有啥半个小时就能搞定的么?
用电饭锅呀!
真是萝卜比肉好吃啊~

用料  

羊肉 250克
胡萝卜 1根
白萝卜 半根
虫草花 一把
干辣椒 2个
香叶 3片
桂皮 一小段
丁香 三五粒
大料 1个
冰糖 一块
老抽 2大勺(烘焙用的那个)
生抽 1勺
料酒 1勺
红枣 几颗
适量

电饭锅红烧羊肉(懒人必看!)的做法  

  1. ①早上上班之前把羊肉拿出来泡水化冻
    ②回家凉水下锅,切片姜煮开去沫,用热水洗干净浮沫
    ③煮羊肉的时间,可以把胡萝卜白萝卜削皮,切成比羊肉稍大的块

  2. ④把萝卜们铺在电饭锅底,羊肉铺上,再把虫草花铺上,倒入配料。嫌香料准备麻烦可以买现成的炖肉包,比我这个更香哈哈哈哈哈
    ⑤调到电饭锅的“蒸煮”档位,大概30分钟吧,就ok啦~这个功夫可以再准备个青菜呀~

    电饭锅红烧羊肉(懒人必看!)的做法 步骤2

小贴士

☞我没有放水,因为我用的萝卜水分很大,炖的时间也不长,出锅的时候也是有汤的~大家看自己的情况适当加水啊~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电饭锅红烧羊肉(懒人必看!)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-19 18:49:36
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