如何做出不失败的思慕雪

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有没有发现网上思慕雪的教程都超简单,其实也没那么Easy,很多细节要注意的…

其实我这个图片是失败版的思慕雪🤣🤣🤣但,失败乃成功之母嘛~所以在此一一写下我掉过的坑,大家以后可以绕开走哈😙

1. 如果做草莓的壁贴,请选大个子的草莓!我这次用的小个的,从中剖开再切薄片,难操作还贴出来不好看。

2,切水果时尽量切薄,这样才能和杯子壁贴紧。

3.  没用冻水果,而是用的紫薯和酸奶搅拌。因为这个天气吃冰的还是有点自虐。紫薯味道也不错的,但是!紫薯本身也是浓稠的,最后很难从搅拌杯里流出来,所以最好把酸奶换成牛奶。另外,一次性搅拌足够的量。第一次紫薯糊糊倒杯里发现少了,第二次搅拌的颜色和第一次不一样,这样造成了色差,在杯里还无法搅拌………

4,倒入第一种颜色要小心沾到杯壁到处是,慢慢倒然后等它平整。不然铺上面一层奶油时,杯壁看上去混着其他颜色,影响颜值。

5,奥利奥增加了甜味,脆烤谷物是点睛之笔,脆脆口感非常好,要吃多少放多少,健康无负担~

用料  

草莓 随意
芒果 随意
紫薯 1小个
酸奶 随意
即食脆烤谷物 随意
淡奶油 少量

如何做出不失败的思慕雪的做法  

  1. 切草莓薄片,贴在杯壁。紫薯蒸熟,和酸奶(牛奶)一起搅拌。倒入杯中。淡奶油打发,铺到紫薯糊上。撒上奥利奥碎和脆烤谷物。加上喜欢的水果。

 

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该菜谱发布于 2019-03-19 21:15:57
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