摩飞版 韩国部队火锅

7 人做过这道菜
这道菜用深锅

用料  

午餐肉 1盒
金针菇 1把
年糕 半包
肥牛 一包
香菇 6朵
蟹肉棒 半包
鱼丸 半包
洋葱 大半个
大葱 2根
青椒 2个
方便面 1包
芝士 1片
辣白菜 适量
韩国辣酱 2小包
白糖 少许
胡椒粉 少许克
料酒 半勺
鸡蛋 1个
娃娃菜 1颗
抄手 6个
干辣椒 4个
三线肉 适量

摩飞版 韩国部队火锅的做法  

  1. 大葱、洋葱洗净切好后铺在深锅最底层

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤1
  2. 依次摆放蟹肉棒 鱼丸 年糕 辣白菜
    图中蟹肉棒 鱼丸 年糕都是一包的量 成品感觉有点多了 半包差不多合适了

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤2
  3. 继续摆放金针菇 午餐肉 青椒
    并调好佐料:韩国辣酱两小包+白糖+半勺料酒+少许胡椒

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤3
  4. 将调好的辣酱倒在食材上面。
    香菇切十字花刀 放最上面

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤4
  5. 感觉没有什么油水 于是切了几片有点肥肉放进去 如果是三线肉就完美了
    顺便加了几个抄手和干辣椒
    加水至刚好淹到食材
    中大火盖上盖子开煮 大概10分钟

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤5
  6. 加入娃娃菜 大葱 方便面 芝士 打入一个鸡蛋
    方便面最好买拉面那种

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤6
  7. 继续煮到芝士融化 鸡蛋接近温泉蛋

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤7
  8. 加入肥牛 待肥牛煮熟后搅拌混合 鸡蛋 方便面 芝士
    完成~
    可以不用插电直接端上桌 发热盘余温足够保持热度

    摩飞版 韩国部队火锅的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-19 22:16:51
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