干锅花菜

Name: 干锅花菜
Ingredients: 花菜1颗; 虾米一把; 洋葱适量; 黑木耳适量泡发; 腐竹2根泡发; 胡萝卜，杏鲍菇切片; 葱2根; 香菜2根; 油适量; 老抽适量; 勺生抽适量

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不辣版的。小孩也能吃。

用料

洗干净菜
切片
起油锅，虾米胡萝卜洋葱先炒一下
接着倒入杏鲍菇，泡发后的木耳，腐竹，花菜翻炒几下，撒生抽老抽适量，加小半碗水煮开，加盖小火焖10分钟（个人喜欢吃比较酥的花菜），开盖后转大火炒干剩余汤汁，撒香菜。完成。

喜欢辣的，可以自行加辣椒，辣椒酱。

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该菜谱发布于 2019-03-20 00:36:24

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