香菇酿蛋

7.5 综合评分
48 人做过这道菜

用料  

香菇 8朵
鹌鹑蛋 8个
生抽 1勺
蚝油 1勺
水淀粉 1勺
1克
5克
少许
2瓣
2根

香菇酿蛋的做法  

  1. 香菇去蒂洗净沥干备用

    香菇酿蛋的做法 步骤1
  2. 撒少许盐腌制十分钟

    香菇酿蛋的做法 步骤2
  3. 壳上鹌鹑蛋 在撒一点点盐 上烧开的蒸锅蒸锅蒸十五分钟

    香菇酿蛋的做法 步骤3
  4. 煮酱汁 锅里倒一点油将葱头蒜蓉炒香加生抽耗油白糖50ml的水烧开加少许醋 淋上水淀粉 即可

    香菇酿蛋的做法 步骤4
  5. 蒸好取出锅淋上酱汁 撒些葱花  搞定

    香菇酿蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

全部50个作品

 

香菇酿蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-03-20 07:03:06
5455 收藏


作者晗妈小灶的其他菜谱

香菇酿蛋的答疑

登录查看全部8条答疑