红枣小米粥

农村磨坊自己碾的带糠小米一份

煮粥的时候先放红枣 然后开火把水烧开 水和米的比例是10：1或者11：1

把水烧开 然后把小米倒入锅中  小米不需要提前泡也不需要淘米 这样会把小米中的米糠给淘掉 营养丢失

小米倒进去以后换中小🔥煮20-25分钟 不需要盖锅盖 中途搅几下就行  煮粥时间根据自己喜好来定  煮好以后舀到碗里晾一会 小米粥表层就会有一层米油  有小孩的朋友可以把米油用小漏斗过滤出来给宝宝喝 米油可是小米粥里面的精华哦

这样一家三口的营养粥就好了