无油低脂菠萝炒饭

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我最近特别特别想吃菠萝饭,但是身为一个胖子怎么可以吃很多油呢,所以研究了无油低脂菠萝饭,因为这个是低脂为了减肥又想吃的人准备的所以会用料比例不一样。大家可以看一下我的备料哈 。

用料  

菠萝 半个
黄瓜 一根
胡萝卜 一根
牛肉丸子 200克
剁椒 一勺
生抽 一勺
米饭 100克

无油低脂菠萝炒饭的做法  

  1. 把菠萝切丁,我切的太难看了,因为菠萝我自己削的,买的菠萝也过分的成熟了 。不过很甜哦

    无油低脂菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 黄瓜、胡萝卜、牛肉丸子全部切丁,和谐统一。多赞。

    无油低脂菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 牛肉丸子切丁

    无油低脂菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 锅加热,加入牛肉丸子然后炒几下,加入胡萝卜,炒几萝卜一边色就倒入黄瓜丁,加入准备好的米饭,其实一百克的米饭真的好少,但是减肥要控制碳水呀所以知足吧。炒个十下左右倒入菠萝,翻滚吧,菠萝。再炒个十下左右加入一点盐不介意颜色变化的跟我一样加入生抽吧,不喜欢辣的朋友直接忽略掉剁椒。然后装盘。其实我觉得这个严格意义来说可能是个大杂烩吧哈哈。但是我真的是按照摄入的水果蔬菜比例来搭配的哦。最后强调一下,加入米饭后因为没有油特别容易糊锅,所以朋友们一定要快速的翻动米饭 。

    无油低脂菠萝炒饭的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜最好是加热加油吃的,因为有牛肉丸子所以有油脂我没有加多余的油脂了。我觉得生抽和盐的咸感觉不一样所以我比较喜欢加生抽增加咸度。
 

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该菜谱发布于 2019-03-20 12:59:45
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