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豆腐海参煲

爱迪参

用料

  • 嫩豆腐 1块
  • 海参 50克
  • 盐 3克
  • 姜片 2片
  • 葱 少许
  • 大蒜头 3瓣
  • 核桃油 少许
  • 胡椒粉 少许

做法

  1. 准备食材
  2. 豆腐切小块
  3. 大蒜头去皮、海参切小块
  4. 锅中放放豆腐、姜片和大蒜头
  5. 加入25毫升核桃油、25毫升虾油和300毫升水
  6. 放入三克盐
  7. 大火烧开转小火烧十分钟
  8. 放入海参
  9. 大火烧三分钟
  10. 加放少许胡椒粉
  11. 散上葱
  12. 成品