奶油草莓塔

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草莓的季节,当然要吃草莓甜点,酸甜可口的草莓,加上奶香酥脆的草莓,用奶油当润滑,一口一个,让人停不下来

用料  

草莓 8个
奶油 100克
糖粉 30克
黄油 50克
低筋面粉 100克
适量

奶油草莓塔的做法  

  1. 准备制作塔皮:黄油、水、低筋粉、白砂糖

    奶油草莓塔的做法 步骤1
  2. 草莓洗干净备用

    奶油草莓塔的做法 步骤2
  3. 将黄油、低筋粉、白砂糖混合一起用手搓成粗粒状

    奶油草莓塔的做法 步骤3
  4. 加少许水

    奶油草莓塔的做法 步骤4
  5. 和成光滑的面团

    奶油草莓塔的做法 步骤5
  6. 擀面杖擀成饼状

    奶油草莓塔的做法 步骤6
  7. 放入塔皮模具

    奶油草莓塔的做法 步骤7
  8. 去掉多余塔皮

    奶油草莓塔的做法 步骤8
  9. 底部扎几个小孔

    奶油草莓塔的做法 步骤9
  10. 烤箱190摄氏度烤制30分钟

    奶油草莓塔的做法 步骤10
  11. 淡奶油加白砂糖打发

    奶油草莓塔的做法 步骤11
  12. 烤好的塔皮放凉,加入打发的淡奶油

    奶油草莓塔的做法 步骤12
  13. 草莓去除根部,切成四块

    奶油草莓塔的做法 步骤13
  14. 切好备用

    奶油草莓塔的做法 步骤14
  15. 将草莓放在奶油上,再撒一些糖霜

    奶油草莓塔的做法 步骤15
  16. 美味的奶油草莓塔就制作完成了

    奶油草莓塔的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2019-03-20 15:03:48
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