家庭版清炒甜豆,老少皆宜

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每年春节之际回老家,家里都会做一盘甜甜的豆子,小孩和大人都爱吃,去年带男朋友回家,一向爱吃辣的他都喜欢吃这盘清淡的甜豆,直接拌饭里吃,特别香😆

用料  

一小勺
蔬之鲜 一小勺
大蒜瓣 2-3瓣

家庭版清炒甜豆,老少皆宜的做法  

  1. 手剥新鲜甜豆,放点水泡着

    家庭版清炒甜豆,老少皆宜的做法 步骤1
  2. 小杭椒切小块

    家庭版清炒甜豆,老少皆宜的做法 步骤2
  3. 拍好的大蒜

    家庭版清炒甜豆,老少皆宜的做法 步骤3
  4. 热锅放油,青椒和甜豆一起下锅,快速的翻炒2下,马上倒入一大碗水

    家庭版清炒甜豆,老少皆宜的做法 步骤4
  5. 待锅里水煮开,放入大蒜,蔬之鲜,盐,小火煮2-3分钟,盛盘

    家庭版清炒甜豆,老少皆宜的做法 步骤5
  6. 清淡成品菜-清炒甜豆,特别好吃,做法简单

    家庭版清炒甜豆,老少皆宜的做法 步骤6

小贴士

1:甜豆最好是剥出来之后泡一下
2:甜豆入锅之后,快速翻炒放水,不然表皮会老掉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家庭版清炒甜豆,老少皆宜相关分类

该菜谱发布于 2019-03-20 15:11:39
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