准备材料
果冻粉先用水调成糊状，水分次加入
白砂糖，牛奶，椰浆，果冻粉糊，还有剩下的水加到厚底锅中煮至沸腾（煮的过程要不停搅拌）
用过滤网过滤，防止有颗粒
用汤勺装一勺半到四方碟中，摇平，放凉冷藏待用
奶油打到裱花状态
奶油挤在肠粉皮上放一块芒果，然后再挤奶油把芒果围起来，与芒果平齐
两边包起来翻转，底部朝下
给芒果酱装饰即可
上传你做的水果肠粉
李佳琦妹妹
