新鲜猪肝切片,反复用流动水冲洗,去血水
柠檬腌制一小时。看有血水换掉
冷水下锅煮水,捞出切丁
不粘锅炒八九分干平铺凉至常温
也可以用烤箱烤上下火65度
放入料理机打碎,也可以是研磨碗。料理棒
再次放入锅中炒一下
第二次打粉
可以吃了
这个是鸡肝粉。羊肝粉,牛肝粉啥的同理啊!
上传你做的补铁圣品猪肝粉做法