燕麦面 | 140克 |
红豆小米黑芝麻(磨粉) | 80克 |
黄油 | 70克 |
奶粉 | 50克 |
红糖粉 | 50克 |
泡打粉 | 5克 |
酸奶 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 20克 |
盐 | 2克 |
铺面材料 | |
柠檬皮屑 | 5克 |
扁桃仁碎 | 5克 |
花生碎 | 5克 |
将洗净晾干的红豆、小米、芝麻放入破壁机打成粉。
我用的小美,10秒速度10就这样了。当然越细越好。建议破壁处理两次。
预热烤箱140度,将其它的干性材料放进来,再放湿性材料,搅拌均匀无颗粒,倒入烤盘,撒上自己喜欢的果仁,我撒了扁桃仁碎、柠檬皮屑,最后撒上综合燕麦片。放进烤箱140度40分钟。
烤好了,好香啊!
当然,我还做过这样的,只是铺面不同而已。
我也做过这样的。
铺面也可以是这样鸳鸯的。