快手通心粉（635千卡适合当午饭）

内酯豆腐一盒+瘦肉糜半斤，尽量搅拌均匀，加盐和黑胡椒适量，放冰箱冷藏一夜。这点是可以做三份的量，我会按照1/3来折算能量

第二天开始做啦，先煮通心粉。我用的小贝壳，按照煮面步骤，水里加适量的盐和橄榄油，煮开后加入小贝壳100克，差不多就是吃一顿。煮通心粉可以看通心粉的说明，我这个超市买的通心粉，背面写着水开继续小火煮11分钟，稍稍搅拌，以防黏底

煮面时可以准备配菜。这次我准备了小娃娃菜一颗，西红柿一只，洋葱1/4个，切小块，最好切丁

泡椒切碎

配菜备好，通心粉也煮好了，直饮水下冲一下面会更有劲道

不沾锅里加油，一点点，有看到吗，油多了热量太高

加入腌好的豆腐肉糜，记得放昨天做好的1/3量，我称了一下，这点差不多200克，全程中小火炒

炒炒炒

加入配菜，炒炒炒

加番茄酱，炒炒炒

加切碎的泡椒，如果有新鲜的罗勒更好，我没有，加了干的，继续炒炒炒。小火哦，炒到蔬菜变软，有汁水

出锅，浇在通心粉上，拌一拌

看了下热量，635千卡，当晚饭好像有点儿高，算了，明天中午吃吧，晚上吃蔬菜沙拉😂