小美版红枣糕美善品

0 人做过这道菜

用料  

红枣肉 100克
130克
玉米油 30克
红糖 80克
鸡蛋 6个
低筋粉 90克

小美版红枣糕美善品的做法  

  1. 100克红枣肉加130克水,6分钟,100度,速度小勺

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤1
  2. 煮好后加入30克玉米油,5秒,6速打碎

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤2
  3. 红糖80克,10速10秒打碎,然后直接加入鸡蛋,总量控制在300克

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤3
  4. 6分钟,温度40,速度4,打发鸡蛋,此时将烤箱预热180度

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤4
  5. 6分钟,速度4继续打发

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤5
  6. 打发好加入过筛面粉90克

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤6
  7. 再加入煮好的红枣泥继续翻拌

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤7
  8. 倒入烤盘震两下,排出气泡

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤8
  9. 180度烤20分钟

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤9
  10. 赛过某地方卖的枣糕,可以根据自己口味增减糖量

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤10
  11. 欢迎朋友们加微信聊烘焙,聊美食

    小美版红枣糕美善品的做法 步骤11
 

小美版红枣糕美善品相关分类

该菜谱发布于 2019-03-20 21:58:49
37 收藏


小美版红枣糕美善品的答疑

关于小美版红枣糕美善品的做法还有疑问? 提一个问题