宫爆鸡丁
7.0
综合评分
21
人做过这道菜
CC的花世界
把美味的东西尽量做到简单化，家庭用餐非常合适。所以选用食材最为关键！
用料
宫爆鸡丁的做法
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切丁后，放入酱油、盐、料酒、淀粉拌匀
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抓匀
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准备好辣椒段、姜片、大蒜、葱白
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放少量油
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开始炒花生米
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糖醋汁：醋少糖多，淀粉
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放少量油，把以上的佐料炒香
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再放入腌制好的鸡脯肉
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最后倒入花生米
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再放调制好的汁
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完美
小贴士
调糖醋汁的时候，可以尝一尝，调到自己喜欢的口味。醋少糖多的比例。鸡脯肉要用到切薄，一块鸡脯肉我切成了3块的样子。
