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快手宵夜——葱油拌面（大葱）

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不吃调味料辣椒酱油只吃盐的厨房  不吃调味料辣椒酱油只吃盐
家里没有小葱，就用大葱吧。很香！

用料  

老抽 1勺
生抽 1勺
白糖 5-10克
大葱白 适量
大葱叶 适量
挂面 1份
食用油 适量

快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法  

  1. 沸水煮面（我这是宵夜量）

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤1

  2. 把生抽老抽糖，放一起

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤2

  3. 切大量大葱

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤3

  4. 下锅炸（我放的油少）

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤4

  5. 小火/中小🔥。炸到自己喜欢的焦度（我炸了大概8分钟）

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤5

  6. 把葱放一边，关火。倒进去酱汁。

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤6

  7. 然后倒进去煮好的面

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤7

  8. 出锅，开吃。

    快手宵夜——葱油拌面（大葱）的做法 步骤8

小贴士

酱汁调好之后可以尝一尝（喜欢咸/甜，自己安排）
还可以加辣椒粉/花椒油，随你喜欢。

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该菜谱发布于 2019-03-20 22:30:59
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