萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)

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用料  

萝卜干 适量
碎肉适量
鸡蛋4个

萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法  

  1. 猪肉剁碎备用

    萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法 步骤1
  2. 无盐萝卜干泡发以后切粒

    萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打发

    萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法 步骤3
  4. 碎肉用盐、糖、生粉、花生油、蚝油、酱油腌制一下,锅里放油倒入腌制好的碎肉片炒一下

    萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法 步骤4
  5. 倒入萝卜干继续片炒,放适量盐、白糖、酱油炒香

    萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法 步骤5
  6. 倒入鸡蛋关小火,盖盖子闷熟翻面煎一下

    萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法 步骤6
  7. 出锅装一碗白饭,盘它,非常下饭。

    萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-20 22:42:15
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