简单快手红糖松糕
0
人做过这道菜
酥酥的榴莲
本意事是做🎂，奈何出现意外
谁知道无心插柳柳成荫，舍友都喜欢吃!
谁知道无心插柳柳成荫，舍友都喜欢吃!
用料
简单快手红糖松糕的做法
-
蛋黄中加上红糖(我这款是红糖姜茶，所以导致后面蛋白打不发)
-
这是加了三分之一红糖的量
-
加200g牛奶，芝麻油，将面粉过滤后加入
-
搅拌
-
往蛋清中挤入柠檬汁
-
用抵挡打发蛋白(2mins)
-
再加入剩余糖量的三分之一
-
红糖分三次加入蛋白中，不断搅拌(因为是红糖姜茶，所以打不发)
随后再依次加入蛋黄液中，搅拌(此时可以热锅，有蛋糕功能的电饭锅直接选择，热几分钟后在底部均匀的涂油)
-
倒扣出锅，在表面涂抹较凝固的无糖酸奶。
小贴士
开心就好，想放啥就放啥
