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猪肉炖春菜

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大样与小样的厨房  大样与小样

用料  

猪前腿肉 250克
春菜 500克
蒜瓣 适量
盐 3克
酱油 2勺

猪肉炖春菜的做法  

  1. 春菜洗干净，滤干水分

    猪肉炖春菜的做法 步骤1

  2. 切段

    猪肉炖春菜的做法 步骤2

  3. 猪前腿肉洗干净

    猪肉炖春菜的做法 步骤3

  4. 肥瘦分开切好

    猪肉炖春菜的做法 步骤4

  5. 蒜瓣准备好

    猪肉炖春菜的做法 步骤5

  6. 切片

    猪肉炖春菜的做法 步骤6

  7. 取一个锅，无需放油，放入肥肉，小火煎出油

    猪肉炖春菜的做法 步骤7

  8. 煎至微微金黄，放入瘦肉

    猪肉炖春菜的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀后加入蒜瓣，炒出香味

    猪肉炖春菜的做法 步骤9

  10. 加入切好的春菜

    猪肉炖春菜的做法 步骤10

  11. 加适量的盐，煮至微软

    猪肉炖春菜的做法 步骤11

  12. 然后全部倒入砂锅，加适量开水，加两汤匙酱油

    猪肉炖春菜的做法 步骤12

  13. 盖上盖子中小火焖

    猪肉炖春菜的做法 步骤13

  14. 不时开盖翻一下菜，一直炖到春菜入口软烂即可

    猪肉炖春菜的做法 步骤14

  15. 非常下饭哦

    猪肉炖春菜的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2019-03-21 08:01:38
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