简易日式咖喱虾
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人做过这道菜
Minnycui
越来越多人加入带饭一族，今天介绍一个容易煮又好下饭的菜给大家
用料
简易日式咖喱虾的做法
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蒜剁碎，马铃薯煮熟切块，虾开背煮熟，葱切段
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热锅加油，放蒜蓉，然后放虾，煎香
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加入咖喱砖，放水，水的分量随意，我这放了半碗，想多点汁的话可以多放一点点
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咖喱砖溶了以后就可以了
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马铃薯放在碟里，我喜欢清爽一点，所以没有煎，喜欢香一点的可以在锅里煎脆再用
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把虾均匀铺在马铃薯上，加上葱段点缀
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把锅里的咖喱汁浇上，大功告成！
小贴士
我用的是普通的河虾，虾肠几乎没有，所以就没有额外挑了，用大虾煮的话记得挑虾肠
咖喱砖用日式的不会太辣，还有点甜
也可以加入洋葱，让口感再丰富些
咖喱砖用日式的不会太辣，还有点甜
也可以加入洋葱，让口感再丰富些
