低碳贝塔面粉小饼干
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人做过这道菜
十三月的颠茄lisa
瘦龙家的贝塔面粉，特殊技术不升血糖，因为有黑豆黄豆成分，味道更像杂粮饼，因为麩质的问题，不敢多吃，做给家人哄嘴还好。
以前做香香菜曲奇，偏咸口的，类似香葱曲奇，家人很喜欢，这里替换了面粉，如果粉油比例1.1就更香
以前做香香菜曲奇，偏咸口的，类似香葱曲奇，家人很喜欢，这里替换了面粉，如果粉油比例1.1就更香
用料
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低碳贝塔面粉小饼干的做法
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面粉和黄油比例2比1，我用了300克粉，150克黄油，一个鸡蛋，甜菊糖15克，粉盐一小勺
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甜菊糖粉，用香草荚腌了一段时间，和做香草糖一样一样的
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粉油混合，拌入切碎的香香菜
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按扁，170℃，15分钟左右
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这个是做的比较厚实的饼，饱腹感强，但是要多烤一会
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开吃
小贴士
我现在对甜味不太依赖，甜菊糖粉都放得少，喜欢甜的朋友可以多加点
