香惨了的油泼面
8.2
综合评分
35
人做过这道菜
丞丞家的小魔方
爱吃油泼面的理由，简单快手，香辣好吃(｢･ω･)｢嘿！
用料
| 宽面条 | 1份 |
| 青菜 | 1把 |
| 盐 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 粗辣椒面 | 1勺 |
| 细辣椒面 | 2勺 |
| 蒜末 | 若干 |
| 葱花 | 若干 |
香惨了的油泼面的做法
-
小青菜摘净，洗干净，这么水灵灵的就行。
-
蒜末葱花根据自己的承受度切好备用
-
开水煮面条，没时间自己扯，买的宽面。煮熟捞出，过一遍凉水，让面条别太粘连。
-
烧上一锅底的热油，等的过程中准备面。
-
面铺在碗底，上面放上葱花蒜末，两勺盐，一勺花椒粉，一勺粗辣椒面，两勺细辣椒面，浇热油。
-
浇完是这个样子。然后拌一拌，尝尝味道，觉得淡的话，可以加点生抽。
-
拌完了！开吃！
小贴士
面不要煮的太软。葱花蒜末根据口味调整。
